近来，湖南省东安商场监督管理局联合县教育局组织而且打开校园农残检测作业员专项训练。辖区内62所中小学122名食品安全检测作业员参与。

  该局食品安全查验测试中心5名专家选用“理论+实操”形式打开教育。理论课程环绕农药残留损害、检测原理、国家标准解读等内容打开；实操环节关键演示快速农残检测仪操作、样品前处理、数据记载与剖析等流程，并组织参训人员分组实操查核，保证全员把握中心技术。

  训练内容有仪器标准操作：辅导参训人员熟练把握快速农残检测仪开机调试、参数设置、校准保护等操作关键；全流程演练：从蔬菜、生果等样品收集、破坏、提取，到检测过程履行、效果断定，进行全流程标准化演示与实践：问题应对训练：针对常见故障（如仪器反常报警、数据误差）、效果争议等场景，供给解决方案和应急预案。

  经过训练，技术达标率显着提高，经过理论考试（合格率98%）与实操查核（经过率96%），参训人员全面把握农残检测中心技术。训练完毕后对参训人员打开问卷调查，95%的参训人员对课程内容、专家水平及组织组织表示满意，以为训练“实用性强、靠近作业需求”。

  下一步，该局与县教育局联合树立“训练-查核-盯梢”机制，定时打开复训与技术辅导，稳固训练效果。（东安县商场监管局 师彦红）